ÖTLETES MATCHA RECEPTEK

Ötletes Matcha receptek

A matcha nemcsak egy trendi ital, hanem szuper alapanyag is, amelyet rengeteg finomságban felhasználhatunk. Az alábbi receptek nemcsak egészségesek, de látványosak is.

1. MATCHA GRANOLA HÁZILAG

Hozzávalók:

• 2 csésze zabpehely
• 1/2 csésze mandula vagy dió
• 4- 5  evőkanál datolya püré
• 1/4 csésze kókuszolaj
• 1 tk matchapor
• 1/2 tk fahéj
• csipet só

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
2. Keverd össze a száraz hozzávalókat egy tálban.
3. Olvaszd fel a kókuszolajat.
4. Öntsd a folyékony keveréket ( kókuszolaj, datolyapüré ) a száraz hozzávalókhoz, majd egyengesd el egy sütőpapírral bélelt tepsiben.
5. Süsd 20-25 percig, időnként keverd át.
6. Hagyd kihűlni, majd tárold lezárt edényben.

A datolyapüré elkészítéséhez 1 csomag magozott datolyát önts fel forró vízzel, majd hagyd 20 percet állni. Végül turmixold össze.

2. MATCHÁS EPRES CHIA PUDING

Hozzávalók:

• 3 ek chia mag
• 250 ml mandulatej
• 1 tk matchapor
• 1 ek méz
• 5-6 szem eper

Elkészítés:

1. Keverd össze a chia magot a mandulatejjel és a matchával.
2. Add hozzá a mézet, majd hagyd állni legalább 2 órát vagy egy éjszakát.
3. Közben turmixold le az epret, majd rétegezd a puding tetejére. Ha szeretnéd, adhatsz hozzá egy kevés cukrot vagy mézet.

3. MATCHÁS PANNA COTTA MÁLNAPÜRÉVEL

Hozzávalók:

• 200 ml tejszín
• 200 ml tej
• 2 ek méz
• 1 tk matchapor
• 1 tk zselatin
• 100 g málna
• 1 ek cukor

Elkészítés:

1. Melegítsd fel a tejet és a tejszínt, majd keverd bele a matchát és a mézet.
2. Oldd fel benne a zselatint, majd öntsd formákba és tedd a hűtőbe.
3. A málnát főzd össze a cukorral, majd turmixold le.
4. Tálaláskor öntsd a málnapürét a panna cotta tetejére.

4. ZABOS – ANANÁSZOS MATCHA LATTE

Hozzávalók:

• 1 tk matchapor
• 200 ml zabtej
• 1 szelet ananász
• 1 ek méz

Elkészítés:

1. Hámozd meg, majd szeleteld fel az ananászt.
2. Turmixold össze a mézzel.
3. Melegítsd fel a zabtejet, majd keverd bele a matchát és habosítsd fel.
4. Öntsd egy pohárba, és rétegezd rá az ananászpürét.

5. MATCHA JOGHURT ERDEI GYÜMÖLCSÖKKEL ÉS KÓKUSZCHIPSSEL

Hozzávalók:

• 200 g görög joghurt
• 1 tk matchapor
• 1 ek méz
• 1 marék erdei gyümölcs
• 1 ek kókuszchips

Elkészítés:

1. Keverd össze a joghurtot a matchával és a mézzel. Egy botmixerrel össze is pürésítheted, hogy jó sima legyen és ne legyenek benne darabok a matcha porból.
2. Szórd a tetejére az erdei gyümölcsöket és a kókuszchipset.

6. MATCHÁS JEGES TEA MENTÁVAL ÉS CITROMMAL

Hozzávalók:

• 1 tk matchapor
• 250 ml víz
• 1 ek méz
• 1/2 citrom leve
• friss mentalevelek
• jégkockák

Elkészítés:

1. Keverd el a matchaport egy kevés forró vízben.

2. Add hozzá a 250 ml hideg vizet, a mézet és a citromlevet.

3. Dobd bele a metnaleveleket és a jégkockát.

4. Keverd jól össze és már fogyaszthatod is!

7. MATCHA SMOOTHIE BOWL PISZTÁCIÁVAL ÉS MÁLNÁVAL

Hozzávalók:

• 1 banán
• 1 tk matchapor
• 100 ml mandulatej
• 1 marék málna
• 1 ek pisztácia
• 1 ek granola

Elkészítés:

1. Turmixold össze a banánt, a matchát és a mandulatejet. Ha nem elég édes, adhatsz hozzá egy kevés mézet.
2. Öntsd egy tálba, majd díszítsd málnával,esetleg málnapürével, durvára vágott pisztáciával és granolával.

Tipp: A díszítéshez használhatsz még Chia magot, lenmagot, különböző magvakat, másfajta gyümölcsöket is, amit csak szeretnél.

Próbáld ki ezeket a szuper matcha recepteket! 🙂

Ha szeretnél Matcha ital ötleteket is, akkor kattints a linkre:

https://anyatippek.com/szuper-matcha-receptek/