A csalán számomra mindig is különleges helyet foglalt el a szívemben. Gyerekkorom óta ismerem – anyukám kertje mögötti erdőben hatalmas csalánmezők vannak, ott szoktuk gyűjteni, mindig kesztyűben, óvatosan, mégis izgatottan. Talán furcsa, de imádom a csalánt. Ez az erős, szúrós növény rengeteg jótékony hatást rejt magában, és számomra a természet egyik legtisztább ajándéka.
Legutóbb isteni csalán „shotot” készítettem belőle – ez egy frissítő ital, amit leginkább allergiaszezon idején használok, mert fantasztikusan enyhíti a tüneteket. Most viszont szerettem volna kipróbálni egy koncentráltabb formában is, így készült el az első csalán tinktúrám. Ha esetleg érdekel a csalán shot recept, kattints a linkre: https://anyatippek.com/csalan-shot/
A csalán igazi superfood: tele van ásványi anyagokkal, vitaminokkal, klorofillal. Tartalmaz vasat, kalciumot, magnéziumot, C-vitamint, A-vitamint, K-vitamint, szilíciumot, flavonoidokat, aminosavakat. Hihetetlen, hogy egy „gyomnövény” ennyi értékes tápanyagot hordoz! Nem véletlen, hogy régóta használják vértisztításra, vashiány ellen, gyulladások enyhítésére.
A csalán legismertebb felhasználási formája a csalántea – főleg tavasszal isszuk kúraszerűen, hogy felélesszük a szervezetünket a téli fáradtságból. De készülhet belőle leves, főzelék, sőt, akár hajöblítő is – a hajhullás egyik legjobb természetes ellenszere. A csalán tinktúra azonban más szintre emeli ezt a növényt. Egy kis üvegben koncentráltan ott van minden hatóanyag, amit a friss csalánból ki tudunk nyerni – és ez a legjobb formája annak, ha hosszabb távon szeretnénk élvezni a hatását.
CSALÁN TINKTÚRA KÉSZÍTÉSE
Első lépésként gyűjts friss, zsenge csalánleveleket – tavasszal a legjobb, de nyáron is működik.
Mindig tiszta, vegyszermentes területről szedd, lehetőleg kesztyűben.
Otthon alaposan öblítsd le hideg vízben, majd csepegtesd le a vizet róla.
Vágd apróra a leveleket ollóval vagy késsel.
Tölts meg egy jól zárható üveget kb. ¾ részig a friss levelekkel.
Önts rá minőségi 40%-os alkoholos pálinkát vagy vodkát, amíg teljesen ellepi a növényt.
Jól zárd le az üveget, rázd fel, és írd rá a dátumot.
Tedd napfénytől védett helyre (pl. kamra polcára).
Naponta rázd fel, hogy az alkohol minél jobban kivonja a hatóanyagokat.
Legalább 3–4 hétig hagyd állni, de akár 6 hétig is érlelheted.
Ezután szűrd le egy tiszta gézen vagy szűrőn keresztül, és öntsd sötét üvegcsébe.
Ne sajnáld az időt – a hosszú érlelés hozza ki igazán a tinktúra erejét.
Címkézd fel az üveget: „Csalán tinktúra„, és írd rá a dátumot.
Tárold sötét, hűvös helyen, akár 1-2 évig is eláll.
És kész is – most már csak használnod kell!
HOGYAN HASZNÁLJUK, MIRE JÓ, KIKNEK AJÁNLOTT?
A csalán tinktúra belsőleg és külsőleg is alkalmazható – attól függ, mire szeretnéd használni.
Belsőleg: napi 2–3 alkalommal 15–20 cseppet cseppents egy pohár vízbe.
Vérszegénység, tavaszi fáradtság, vashiány esetén kúraszerűen érdemes alkalmazni 3–4 hétig.
Tisztítja a vért, fokozza a vese működését, enyhe vízhajtó hatása is van.
Segít a szervezet méregtelenítésében, támogatja a májat.
Allergiaszezonban csökkentheti a tüneteket: orrdugulás, könnyezés, tüsszögés enyhülhet.
Nőknek menstruációs ciklus előtt, vérszegénység esetén különösen hasznos.
Külsőleg hajöblítőként a fejbőrbe dörzsölve erősíti a hajhagymákat.
Ízületi fájdalmakra borogatásként vagy masszírozáshoz keverve is kipróbálható.
Sebgyógyító hatása miatt bőrápolásban is használható hígítva.
Cukorbetegeknek nem ajánlott rendszeres használata orvosi egyeztetés nélkül.
Terhesség alatt nem javasolt – mivel élénkítő hatású lehet.
Gyermekeknél 12 éves kortól lehet óvatosan, csökkentett adagban kipróbálni.
Érdemes mindig hígítva alkalmazni – töményen nem használjuk.
Tinktúra formában a hatóanyagok sokkal gyorsabban és intenzívebben felszívódnak.
Tárold barna üvegben, napfénytől védett helyen – így akár 2 évig is megőrzi erejét.
Ha a színe zavaros lesz vagy furcsa szaga lesz, ne használd tovább.
A tinktúra nem helyettesíti a gyógyszert, de csodás kiegészítője a természetes gyógymódoknak.
Egyetlen üveg sokáig kitart – csak cseppekben adagoljuk.
Ha szereted a természetes gyógynövényeket, a csalán tinktúra egy igazi kincs lesz a polcodon.
Szeretettel ajánlom, hogy készítsd el te is, főleg tavasszal vagy nyár elején, amikor a csalán friss és erős. Ez a tinktúra mindig emlékeztet arra, hogy a természet gondoskodik rólunk – csak nyitott szemmel kell járnunk. 💚