CUKORMENTES NAPFELKELTE DZSEM Imádjuk a dzsemeket. Az igazi klasszikusok, mint a ribizli vagy a meggy dzsem, évek óta stabil kedvenceink. De néha jó egy kis újítás, főleg, ha az nemcsak finom, hanem szemkörnyéki mosolyt is… CUKORMENTES NAPFELKELTE DZSEM
Répatorta dzsem recept – Egy fűszeres, selymes különlegesség üvegbe zárva A klasszikus répatorta fűszeres, édes, krémes ízvilágát sokan ismerik és szeretik. De mi lenne, ha mindezt nem süteményként, hanem kanállal fogyasztható lekvárként élvezhetnénk? A répatorta… RÉPATORTA DZSEM RECEPT
Házi paradicsompüré tartósítva – Így őrizd meg a nyár zamatát üvegbe zárva A nyár közepétől ősz elejéig a kertek és piacok roskadoznak az érett, lédús paradicsomtól. Ha valaha is ettél házi paradicsompürét, tudod, hogy össze… HÁZI PARADICSOMPÜRÉ RECEPT
SZEDER LEKVÁR HÁZILAG Augusztus felé kezd lassan érni a szeder. Ezek az apró, fekete gyöngyszemek nemcsak isteni finomak, hanem tele vannak értékes vitaminokkal, antioxidánsokkal – tökéletes alapanyag egy igazi házi lekvárhoz. A nyár ízét üvegbe… SZEDER LEKVÁR HÁZILAG
Fermentált jalapeño mézben A fermentálás évezredek óta ismert tartósítási és ízesítési módszer. Az utóbbi években újra reneszánszát éli, köszönhetően az egészségre gyakorolt jótékony hatásainak.A fermentált jalapeño mézben nemcsak különlegesen finom, de igazi immunerősítő bomba is!… FERMENTÁLT JALAPENO MÉZBEN
FEKETE BERKENYE – ARÓNIA DZSEM RECEPT – Vitaminbomba a kamrádban! A fekete berkenye, más néven arónia igazi titkos csodagyümölcs, amely az utóbbi években egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Nemcsak különleges, enyhén fanyar íze miatt, hanem kiemelkedő… FEKETE BERKENYE – ARÓNIA DZSEM
Fekete bodza zselé – A Természetes Immunerősítő és Finom Csemege A fekete bodza (Sambucus nigra) az egyik legismertebb és legkedveltebb gyógynövényünk, amelynek virágzata és bogyója egyaránt számos jótékony hatással rendelkezik. A bodza virágzása júniusban kezdődik,… FEKETE BODZA ZSELÉ
Rebarbara zselé eperrel Ahogy beköszönt a tavasz, az első friss zöldségek és gyümölcsök között a rebarbara is megjelenik a piacokon és az üzletek polcain. Karakteres, élénk rózsaszínes szárainak nehéz ellenállni – főleg, ha tudjuk, milyen… REBARBARA ZSELÉ EPERREL
ORGONA ZSELÉ HÁZILAG – TAVASZI ILLAT EGY ÜVEGBE ZÁRVA „Anyukám kertjében már gyönyörűen nyílik az orgona.”Ahogy belépek a kertkapun, azonnal megcsap az ismerős, bódító illat. Ilyenkor tavasszal mindig nosztalgikus hangulatba kerülök. A lila és fehér… ORGONA ZSELÉ HÁZILAG