A nyár számomra mindig a befőzés időszaka. Főleg augusztusban, amikor a kert és a piac is tele van friss zöldségekkel, gyümölcsökkel. Imádok mindenből készíteni valamit: legyen az fűszersó, lekvár, savanyúság, szörp, vagy éppen egy jó… TÖKÉLETES PIZZASZÓSZ
A matcha ma már világszerte hódít, de gyökerei évszázadokra nyúlnak vissza. Ez az élénkzöld, finomra őrölt japán zöld tea nemcsak a teaivás élményét adja, hanem számtalan kreatív recept alapja is lehet. Ha szereted a különleges… 10 LEGJOBB MATCHA RECEPT
Ha van kerted, és lapul a sufniban pár régi öntözőkanna, ne dobd ki! Ezekből nemcsak praktikus öntözőeszköz lehet, hanem gyönyörű, egyedi kerti dekoráció is. Én például a tavasszal elővettem három régi, kicsit már kopott öntözőkannánkat,… KERTI DEKORÁCIÓ ÖNTÖZŐKANNÁBÓL
Friss, édes sárgarépa, illatos kapor, koriandermag, szemes bors és enyhén édeskés ecetes lé – ebből születik a legfinomabb tartósítószermentes savanyúság, amit valaha kóstoltál! Ez az egyszerű befőzési recept nemcsak színt visz a kamrapolcra, hanem minden… ECETES SÁRGARÉPA
A görögdinnye a nyár egyik legfrissítőbb kedvence – a húsából sokan édes recepteket készítenek,mint például koktélt, smoothiet, fagyit vagy süteményeket, de salátákba téve is isteni finom De tudtad, hogy valójában a görögdinnye nem gyümölcs, hanem… DINNYEHÉJ SAVANYÚSÁG
A galagonya egy különleges, méltatlanul háttérbe szorult vadgyümölcs, amely nemcsak finom, de rendkívül jótékony hatású is. A kínai orvoslásban a galagonyabogyót ajánlják a leggyakrabban magas vérnyomás kezelésére. Az emésztésre is jó hatással van, mivel a… GALAGONYA LEKVÁR KÉSZÍTÉSE HÁZILAG
Az avokádó elég megosztó gyümölcs – van, aki imádja, van, aki inkább messziről kerüli.Én az előbbi táborba tartozom, és a gyerekeim is! Rendszeresen belecsempészem smoothie-ba, salátába vagy akár pirítósra, mert nemcsak finom, de rendkívül egészséges… AVOKÁDÓ MAJONÉZ
A természetes gyógymódok és otthoni immunerősítők reneszánszukat élik. Egyik legkedveltebb kombinációjuk a mézes almaecet, amely egyszerű, olcsó, mégis lenyűgözően hatékony keverék. De vajon mire is jó pontosan ez a természetes tonik? Hogyan készítheted el otthon?… MÉZES ALMAECET KÉSZÍTÉSE
A természet rengeteg csodát rejt, és ezek közül az egyik kedvencem a lenmagzselé. Talán elsőre furcsán hangzik, hogy „zselét” kenünk az arcunkra vagy a hajunkra, de ha egyszer kipróbálod, garantálom, hogy rendszeres része lesz a… LENMAGZSELÉ KÉSZÍTÉSE HÁZILAG
Imádom az áfonyát! Szinte minden héten adok belőle a gyerekeimnek, mert rengeteg vitamint és antioxidánst tartalmaz, ráadásul finom is. Ha szezonja van, mindig bevásárolok belőle nagyobb mennyiséget, hiszen nemcsak frissen finom, hanem lekvárként is fantasztikus.… CUKORMENTES ÁFONYA LEKVÁR LEVENDULÁVAL