ISTENI CHIA PUDING RECEPTEK
A chia puding tökéletes választás reggelire, desszertnek vagy akár egy könnyű snacknek. Egészséges, laktató, és számtalan módon variálható! Most bemutatok néhány különleges chia puding receptet, amelyek nemcsak finomak, hanem táplálóak is.
1. VANÍLIÁS CHIA PUDING MANGÓS MATCHA KRÉMMEL
Hozzávalók:
- 3 evőkanál chia mag
- 250 ml mandulatej
- 1 evőkanál juharszirup
- 1 teáskanál vaníliapaszta
- 1/2 mangó, pürésítve
- 1 teáskanál matcha por
Tetejére:
- 1 evőkanál kókuszreszelék
- friss bogyós gyümölcsök
Elkészítés:
- Keverjük össze a chia magot, a mandulatejet, a vaníliapasztát és a juharszirupot. Hagyjuk állni legalább 2 órát, vagy egy éjszakán át.
- Botmixer segítségével pürésítsük a mangót, majd adjuk hozzá a matcha port és még pürésítsük 1-2 percet..
- Öntsük a pohárba a chia puding tetejére.
- Díszítsük kókuszreszelékkel és friss bogyós gyümölcsökkel.
2. FEHÉRCSOKIS MÁLNÁS CHIA PUDING
Hozzávalók:
- 3 evőkanál chia mag
- 250 ml kókusztej
- 50 g olvasztott fehércsoki
- 1 evőkanál juharszirup
- 1 marék málna (friss vagy fagyasztott)
Elkészítés:
- Keverjük össze a chia magot, kókusztejet, juharszirupot és az olvasztott fehércsokit.
- Hagyjuk állni legalább 2 órát, vagy egy éjszakán át.
- A málnát pürésítsük össze és öntsük rá a chia puding tetejére.
3. SZUPERGYÜMÖLCSÖS CHIA PUDING
Hozzávalók:
- 3 evőkanál chia mag
- 250 ml mandulatej
- 1 evőkanál méz
- 1/2 banán
- 1 marék áfonya
- 1 marék eper
- 1 marék gránátalma
Elkészítés:
- Keverjük össze a chia magot, mandulatejet és mézet.
- Tegyük a hűtőbe 1-2 órára.
- Ezalatt pürésítsük össze az áfonyát az eperrel, majd rétegezzük a chia puding tetejére.
- Banánkarikákkal és gránátalmával díszítsük.
4. TAVASZI CHIA PUDING
Hozzávalók:
- 3 evőkanál chia mag
- 250 ml rizstej
- 1 evőkanál juharszirup
- 1 marék eper
- 1 marék rebarbara
- 1 teáskanál citromlé
Elkészítés:
- Keverjük össze a chia magot, rizstejet és juharszirupot.
- Hagyjuk állni egy éjszakán át.
- A rebarbarát pici vízzel, az 1 teáskanál citromlével és 1-2 ek kókuszvirágcukorral főzzük puhára, majd turmixoljuk össze.
- Rétegezzük a langyos rebarbara pürét a chia puding tetejére és tegyük vissza a hűtőbe.
- Apróra vágott eperrel díszítsük.
5. ALMAPÜRÉS CHIA PUDING FAHÉJJAL ÉS ZABPEHELLYEL
Hozzávalók:
- 3 evőkanál chia mag
- 250 ml zabtej
- 1 evőkanál méz
- 1/2 alma
- 1 teáskanál fahéj
- 2 evőkanál zabpehely
Elkészítés:
- Keverjük össze a chia magot, zabtejet és mézet.
- Hagyjuk állni egy éjszakán át.
- Az almát hámozzuk meg, vágjuk apróra és pici vízzel és a fahéjjal főzzük puhára. Végül botmixerrel pürésítsük.
- A kihűlt almapürét kanalazzuk a chia puding tetejére.
- Szórjuk a tetejére a zabpelyhet.
6. KÓKUSZOS – BARACKOS CHIA PUDING
Hozzávalók:
- 3 evőkanál chia mag
- 250 ml kókusztej
- 1 evőkanál juharszirup
- 2 evőkanál kókuszos joghurt
- 1/2 barack, pürésítve
- 1 marék mandula és dió
Elkészítés:
- Keverjük össze a chia magot, kókusztejet és juharszirupot.
- Hagyjuk állni egy éjszakán át.
- Rétegezzük a tetejére a kókuszos joghurtot, majd a barackpürét.
- Durvára vágott mandulával és dióval szórjuk meg.
7. MOGYORÓS CHIA PUDING
Hozzávalók:
- 3 evőkanál chia mag
- 250 ml mandulatej
- 1 evőkanál juharszirup
- 2 evőkanál mogyoróvaj
- 1 teáskanál kakaópor
- 1 evőkanál aprított pirított mogyoró – a tetejére
- étcsokoládé forgács – a tetejére
Elkészítés:
- Keverjük össze a chia magot, mandulatejet, juharszirupot, mogyoróvajat és a kakaóport.
- Hagyjuk állni egy éjszakán át.
- A mogyorót vágjuk durvára és száraz serpenyőben pirítsuk meg.
- Szórjuk a mogyorót a chia puding tetejére, végül dobjuk fel még egy kis csokiforgáccsal.
Ez is érdekelhet:
https://anyatippek.com/12-kulonleges-chia-puding-recept/