A szegfűszeg ott lapul szinte minden háztartásban – mégis kevesen tudják, hogy mennyire sokoldalú.
Ez az apró, illatos fűszer igazi természetes gyulladáscsökkentő és antibakteriális csodaszer.
Használjuk húsok pácolásához, mézeskalácshoz, de teaként is érdemes kipróbálni, különösen a hidegebb hónapokban.
A belőle készült tea kiváló hurutoldó, köhögéscsillapító, és segíthet torokfájás esetén is.
Erősíti az immunrendszert, elpusztítja a szájban lévő baktériumokat, így segít a kellemetlen lehelet ellen is.
Egy forró csésze szegfűszeg tea nemcsak a testet, de a lelket is melengeti.
Emésztési panaszoknál, puffadásnál, hányingernél is enyhülést hozhat.
A hagyományos gyógyászat fogfájásra is ajánlja – akár rágcsálva, akár teaként.
A szegfűszeget akár tisztítószerekhez is keverhetjük antibakteriális hatása miatt – illóolaj formájában ez különösen hatékony.
Szúnyog- és rovarűzőként is alkalmazható, vagy például illatpárnákban a levegő tisztítására.
Az aromája nyugtató, segíthet a stressz csökkentésében is.
Kombinálhatod más fűszerekkel és gyógynövényekkel a még erősebb hatásért.
Kiválóan párosítható például fahéjjal, ami melegítő, vérkeringés-fokozó és enyhe vércukorszint-csökkentő hatású.
A gyömbérrel együtt fokozza az emésztést, erősíti az immunrendszert és segít a megfázásos tüneteken.
Másik jó párosítás: kardamom, ha szeretnéd az emésztést is támogatni.
A kamilla vagy hársvirág lágyítja az ízét és fokozza a nyugtató hatást.
Citrommal, mézzel még ízletesebb és hatékonyabb immunerősítőt kapunk.
Ha egy igazán gyors, mégis hatásos természetes italt keresel: a szegfűszeg tea az egyik legjobb választás.
Hasznos lehet megelőzésre, vagy már meglévő nátha és torokfájás enyhítésére.
A kellemes fűszeres illat miatt már a főzés közben is jobban érzed majd magad.
Egyszerű, olcsó, természetes – pont, amire szükséged van.
Most mutatom, hogyan készítsd el!
Szegfűszeg tea készítése
Hozzávalók:
1,5 cm friss gyömbér (megpucolva, vékonyra szeletelve)
1 fahéjrúd
½ teáskanál egész szegfűszeg
2 dl (200 ml) forrásban lévő víz
Elkészítés:
- Egy bögrébe vagy hőálló csészébe tedd bele a gyömbért, a fahéjrudat és a szegfűszeget.
- Öntsd rá a forró vizet.
- Fedd le (ez fontos, hogy az illóolajok ne illanjanak el), és hagyd állni legalább 10–15 percig.
- Ha szeretnéd, leszűrheted, vagy benne is hagyhatod a fűszereket tálaláskor.
- Ízesítheted egy szelet citrommal vagy egy teáskanál mézzel.
- Fogyaszd melegen, kortyonként, lehetőleg lassan, hogy jól kifejtse a hatását.
💡Tippek és fogyasztási tanácsok:
Láz, köhögés, torokfájás, megfázás esetén naponta 2–3 csésze ajánlott.
Emésztési zavarokra (puffadás, hányinger, étvágytalanság) étkezés után 1 csésze javasolt.
Immunerősítésre heti 3–4 alkalommal is elég lehet.
Hűvös, nyirkos napokon megelőzésként is ihatod, hogy ne kapj el semmit.
Felnőtteknek és időseknek különösen ajánlott.
Gyermekeknek 6 éves kortól adható, méz nélkül.
Várandós nőknek csak kis mennyiségben, orvossal egyeztetve.
Gyomorfekély, reflux esetén óvatosan alkalmazandó – enyhén irritálhat.
A fahéj vérkeringést fokoz, melegít, csökkenti a görcsöket – remek társ a hideg hónapokban.
A gyömbér gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító, segít a nyálka oldásában.
A három összetevő együtt olyan, mint egy természetes elixír a szervezetnek.
Lefekvés előtt fogyasztva nyugtató, melegítő hatású – segíti az elalvást, reggel fogyasztva beindítja az emésztést és energizál.
Hidegen is iható, de legjobb langyosan-melegen. Nem ajánlott folyamatosan több héten át inni – tarts szünetet 1-2 hét után.
Tea után érdemes 30 percig nem enni – így jobban felszívódnak az illóolajok.
Készíthetsz belőle nagyobb adagot termoszba – így napközben lassanként elkortyolgathatod..
A tea maradékával gargalizálhatsz is torokfájás esetén.
Hozzáadhatsz narancshéjat, kardamomot vagy egy kis fekete teát is a változatosságért.
Tarts otthon mindig egy kis adag szegfűszeget – olcsó, és sokoldalú segítség.
Ha fogfájás gyötör, egy csésze szegfűszeg tea átmenetileg csillapíthatja a fájdalmat.
Antioxidáns-tartalma segít a sejtvédelemben.
Friss lehelet, nyugodt gyomor, tisztább torok – egyetlen bögre elegendő a nap indításához.
Ez is érdekelhet: https://anyatippek.com/baberlevel-tea-miert-erdemes-fogyasztani?/