A nyár megajándékoz minket jobbnál jobb fajta gyógynövényekkel és szebbnél szebb mezei virágokkal. Használd ki a természet adta lehetőséget és készíts immunerősítő és isteni finom gyógymézeket.

Én már teljes erőbedobással készülök a hűvösebb, megfázásos időszakra. Ilyenkor kezdem el sorra előkészíteni azokat a bevált, gyógynövényes házi szereket, amelyekhez nyúlni tudok, ha jön az első torokkaparás, köhögés vagy orrdugulás. Egyik legnagyobb kedvencem ebben az időszakban a zsályás-kakukkfüves méz, ami nemcsak hatásos, de elképesztően finom is.

Érdekes, hogy a legtöbben ősszel kezdenek betegeskedni, viszont az influenza és a legtöbb megfázásos vírusok még sokszor tavasszal is tombolnak. A legtöbb betegség oka a legyengült immunrendszer és bizony a stressz is. Az is közrejátszik, hogy télen hamarabb sötétedik és az időjárás sem kedvez a hangulatunknak.

Az a jó ezekben a természetes készítményekben, hogy nem igényelnek sok hozzávalót vagy különleges eszközöket. Ráadásul ha most, nyár végén elkészíted, tökéletesen összeérnek az ízek mire szükség lesz rájuk – hiszen a legtöbb ilyen házi csodaszernek hetek kellenek ahhoz, hogy igazán hatékonyak legyenek.

Miért éppen zsálya és kakukkfű?

A zsálya és a kakukkfű számomra a vírusos betegségek igazi gyógyító királynői. Mindig van itthon friss belőlük – a balkonládában vagy a kert egyik szegletében nevelgetem őket, de ha épp elfogytak, a piacról is könnyen beszerezhetők. Illatuk már önmagában is gyógyító erejű, és a belőlük készült mézes kivonat kifejezetten jót tesz torokfájásra, köhögésre, gyulladásos panaszokra. A zsálya gyulladáscsökkentő, antibakteriális és fertőtlenítő hatású. A torokfájás, szájüregi gyulladások, mandulagyulladás egyik leghatásosabb gyógynövénye. Csökkenti az izzadást, ezért lázas állapotokban is hatásos. Emellett emésztést is segíti. A kakukkfű erős természetes antibiotikum, hurutoldó, köptető és nyákoldó hatású. Különösen hatékony légúti fertőzések esetén. Segít tisztítani a hörgőket, enyhíti a köhögést, és segíti a váladék felköhögését.

A kettő együtt szinte legyőzhetetlen kombináció a nátha és torokfájás ellen – mindezt pedig természetes, finom formában, mézben tartósítva kapjuk.

A méz pedig természetes tartósítóként működik, ráadásul tele van antioxidánsokkal és antibakteriális hatóanyagokkal. Fontos, hogy mindig helyi termelőtől vásárolj mézet, mert a bolti, ipari verziók gyakran hőkezeltek és elvesztik értékes hatóanyagaik jó részét. A nyers, pasztörizálatlan méz viszont aranyat ér ilyenkor.

Zsályás – kakukkfüves méz megfázásra

Ez a recept kezdőknek is tökéletes, mert nagyon egyszerű, de mégis igazán hatásos. Íme a lépésről lépésre útmutató:

Hozzávalók:

1 marék friss zsályalevél

5-6 szál friss kakukkfű

1 bio citrom leve

4-5 szem szegfűszeg

1 egész fahéjrúd

nyers, jó minőségű méz (amennyi ellepi az összetevőket)

egy tiszta, jól záródó befőttesüveg

Elkészítés:

1. A zsályát alaposan mosd meg, majd vágd apróra.
2. Ugyanezt tedd meg a kakukkfűvel is – leveleit húzd le a szárról, és azokat használd.
3. Tedd a gyógynövényeket egy tiszta befőttesüvegbe.
4. Add hozzá a frissen facsart citromlevet.
5. Szórd bele a szegfűszeget, majd dobd mellé a fahéjrudat is.
6. Öntsd fel annyi mézzel, hogy bőven ellepje a hozzávalókat.
7. Zárd le az üveget, és helyezd a konyhapultra.

Ezután nincs más dolgod, mint naponta egyszer alaposan felrázni az üveget, hogy a hatóanyagok egyenletesen elkeveredjenek. Hagyd állni legalább 4 hétig – utána akár leszűrheted, de az sem baj, ha benne hagyod a fűszereket és gyógynövényeket.

Hogyan hatnak a fűszerek?

Szegfűszeg: Antibakteriális és enyhén érzéstelenítő hatása van, torokfájásra kiváló.

Fahéj: Melegítő hatású, serkenti a vérkeringést, vírus- és baktériumellenes. Immunerősítő és köhögéscsillapító.

Citromlé: Magas C-vitamin-tartalma révén támogatja az immunrendszert, frissítő és enyhe fertőtlenítő hatása van.

Mikor és hogyan fogyaszd?

• Megelőzésre: Napi 1 teáskanállal reggelente, önmagában vagy langyos (nem forró!) vízbe keverve.
• Tünetek esetén: Torokfájásnál, köhögésnél naponta 3–4-szer is be lehet venni 1 teáskanállal.
• Teába keverve: Csak akkor tedd a teába, ha már langyos, hogy ne pusztuljanak el a mézben lévő hasznos enzimek.
• Torokfertőtlenítésre: Lassan szopogasd el a mézet, hogy közvetlenül érintkezzen a torokkal.

Hogyan tárold?

Hűvös, fénytől védett helyen, szobahőmérsékleten tárolható.

Ha leszűröd a növényeket, akkor akár 1 évig is eláll.

Ha benne hagyod a növényeket, érdemes 2–3 hónap után átszűrni, mert a gyógynövények túláztatva már nem javítanak az állagon, ízen.

Extra tippek:

Variációk: Keverhetsz hozzá egy kis gyömbért is reszelve (immunerősítő, gyulladáscsökkentő), vagy citromhéjat, hogy még illatosabb legyen.

Gyerekeknek is adható, de csak 1 éves kor felett, a méz miatt!

Ajándéknak is kiváló – szép kis üvegbe öntve, címkézve igazi házi, szeretettel készült csomag.

Fertőtlenítő hatású gargalizálóként is használható langyos vízben elkeverve – kiváló torokfájásnál!

Miért jobb a házi, gyógynövényes méz, mint a bolti készítmények?

A boltban kapható torokcukrok, köptetők tele lehetnek mesterséges anyagokkal, színezékekkel és tartósítószerekkel. A házi gyógynövényes méz viszont:

• 100%-ban természetes,
• személyre szabható (ízesítés, fűszerezés),
• olcsóbb,
• és ráadásul finomabb is!

A zsályás-kakukkfüves méz nemcsak egy finom házi praktikuma a megfázásos időszaknak, hanem egy valódi gyógynövényes csodaszer. Könnyen elkészíthető, hosszú ideig eláll, és akár már egyetlen kanál is érezhetően segíthet torokfájás, köhögés vagy nátha esetén. Érdemes tehát még a hűvösebb napok előtt elkészíteni, hogy mire tényleg szükség van rá, kéznél legyen.

Ez a gyógynövényes méz több területen is támogatja a szervezetünket:

Enyhíti a légúti panaszokat – hatékony köptető, nyugtatja a torkot, enyhíti a száraz köhögést és a torokfáját. Nagyon hasznos influenza, légcsőhurut és megfázás esetén, ugyanis tisztítja a hörgőket és segít feloldani a váladékot. Segíthet akár tüdőbetegségben szenvedőknek is.

Támogatja az emésztést – csökkenti a puffadást, enyhíti a gyomorpanaszokat, gyomorsavra is hatásos.

Gazdag ásványi anyagokban és antioxidánsokban – ez a méz különösen gazdag olyan ásványi anyagokban, mint a cink, a kalcium és a magnézium, amelyek kulcsszerepet játszanak az immunrendszer megfelelő működésében. A cink támogatja a sejtek védekezőképességét és gyorsítja a sebgyógyulást, így betegség esetén is hasznos. A kalcium nemcsak a csontok és fogak egészségéhez fontos, hanem az idegrendszer és izomműködés szempontjából is nélkülözhetetlen. A magnézium nyugtató hatású, segít a stressz és fáradtság csökkentésében, ami különösen jól jön betegség idején. Ezek az ásványi anyagok együtt támogatják a szervezet általános regenerációját, így ez a méz nemcsak tüneti kezelésre jó, hanem valódi belső erősítőt is jelent.

Igazi immunerősítő – segít, hogy a szervezet jobban ellen tudjon állni a fertőzéseknek, vírusoknak. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai révén gyorsítja a gyógyulást torokfájás, hörghurut vagy akár arcüreggyulladás esetén is. A benne lévő méz nemcsak tartósít, hanem aktívan segíti a sejtek regenerációját, és antibakteriális hatása miatt természetes „antibiotikumként” működik. A fahéj és szegfűszeg serkenti a vérkeringést, így hamarabb érezhető a melegítő, megnyugtató hatás. A keverék nemcsak a testet, de a lelket is ápolja: egy kanál belőle igazi melengető élmény hűvös, borongós napokon. Rendszeres fogyasztása mellett ritkábbá válhatnak a megfázások, enyhébbek lehetnek a tünetek, és hamarabb talpra állhatsz.

Ne feledd: minőségi, termelői mézzel dolgozz, és ha lehet, friss gyógynövényeket használj. Egy kis odafigyeléssel és előrelátással nemcsak az egészségedért teszel, hanem egy kis szeretettel készült házi gyógyszert is biztosítasz magadnak és a családodnak.

Mentsd el ezt a receptet és készítsd el minél hamarabb a családodnak, hogy a kamrapolcodon készen várjon, amikor szükséged lesz rá. További gyógynövényes receptért pedig kövess be Pinteresten.

Ez is érdekelhet: https://anyatippek.com/hazi-immunerosito-kanalas-orvossag/